Любимые Рецепты - Кулинария | Домашние хитрости

Жареные картофельные палочки🔥 Картофель фри дома приготовить не так уж просто, а вот эти палочки точно получатся. Они будут хрустящими снаружи и мягкими внутри👌🏻 Ингредиенты: - 4-5 картофелин - 100 г крахмала - 1 ч.л. куркумы - 0,5 ч.л. сладкой паприки - Соль и перец по вкусу Отвариваем картофель и разминаем его в пюре. Добавляем специи и замешиваем до однородного состояния. На пергаментной бумаге раскатываем массу в пласт толщиной 0,5 см и нарезаем на полоски. Разогреваем масло и обжариваем палочки до золотистой корочки. Подаем с любимым соусом. Приятного аппетита!😋