СОБА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ в соусе ТЕРИЯКИ / Лапша Вок / гречневая лапша с овощами
сообщество ВКонтакте:
Яндекс Дзен:
_________
СОБА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ в соусе ТЕРИЯКИ / Лапша Вок / гречневая лапша с овощами
- рецепт на 4-5 порций -
• гречневая лапша (соба) 300 г (одна упаковка)
• куриная грудка - 400 г
• болгарский перец - 1 шт
• морковь - 1 шт
• цукини - 1 шт (небольшого размера)
• лук репчатый - 1 шт
• чеснок - 2 зубчика
• соус терияки (густой) - 150 г
• соевый соус - 3 ст. л.
• картофельный крахмал - 1 ч. л.
• сахар - 1 ч. л.
• мёд - 1 ч. л.
*или меньше, если мёд сильно сладкий
• кунжут - щепотка (для подачи)
• зелёный лук (для подачи)
• оливковое масло
*масло, по желанию, можно заменить на любое другое растительное
Курицу нарезаем слайсами.
Морковь, перец и цукини режем соломкой. Лук полукольцами, чеснок режем мелко.
СОУС: в ёмкость наливаем соус терияки и соевый соус, перемешиваем.
Добавляем сахар, мёд, крахмал и снова перемешиваем.
*сахар с мёдом дают блюду глянцевый эффект, а крахмал способствует загустению соуса
Лапшу закидываем вариться в кипящую, подсоленную воду. Варим в течение того времени, которое указано на упаковке.
В сковороду на хорошо разогретое оливковое масло выкладываем курицу, обжариваем до золотистой корочки.
*кто боится пересушить курицу засчёт длительного теплового воздействия, обжаренную курицу можно вытащить и добавить к остальным ингредиентам уже вместе с готовой лапшой
К курице отправляем морковь, затем болгарский перец, помешиваем. Затем добавляем лук и чеснок.
*лук лучше добавить именно на этом этапе, тк если его добавить раньше, то он просто растворится
Далее к овощам добавляем цукини и оставляем тушиться на слабом огне до готовности.
Выкладываем сваренную лапшу в овощи и перемешиваем.
Добавляем соус и всё хорошо перемешиваем.
Готовое блюдо посыпать (в тарелке) кунжутом и зелёным луком.
*соли в этом рецепте нет, поскольку её вполне достаточно в соусе
Приятного аппетита!
ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ🤍
___________
КУРИЦА С КУНЖУТОМ В СОЕВО-МЕДОВОМ СОУСЕ / как приготовить рассыпчатый рис
___________
СВИНИНА С ПЕРСИКАМИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ:
___________
ПРЯНАЯ КУРИЦА В АПЕЛЬСИНАХ:
___________
ШПИНАТНЫЙ ОМЛЕТ:
___________
#лапшавок #собаскурицейиовощами #терияки #соба #wok #гречневаялапша #какприготовитьлапшу #удонскурицей #удонскурицейиовощами #рецепт #какприготовить #вок #вокскурицей #собаскурицей #териякирецепт #рекомендации #рек #рецепты #готовимдома #200поцельсию
1 view
1349
330
5 months ago 00:03:11 1
Павел Пламенев и Павел Иванов (“Fun Mode“) - Стадо у телека (16+).
5 months ago 00:18:08 1
Что взять в армию. МОБИЛИЗАЦИЯ НА ВОЙНУ.
5 months ago 00:06:12 1
ЭТА ТАБЛЕТКА СПАСЕТ ВАМ ЖИЗНЬ! Она должна быть У КАЖДОГО с собой с весны до зимы. Защита от клеща.
5 months ago 00:00:59 1
😯 Костюм-бронежилет Джона Уика в реальной жизни! #джонуик #изобретения #технологии #киануривз
5 months ago 01:18:56 1
Мы, двое мужчин 1962 редкий фильм с Шукшиным в гл. роли
5 months ago 00:11:21 1
Самый ВРЕДНЫЙ продукт для сердца! ☠
5 months ago 00:16:24 1
😷Termin beim Arzt. Как записаться на прием к врачу по-немецки?
5 months ago 00:05:42 1
Мотор-Роллер - Я прилетел на Байконур (Премьера 2024, English Subtitles)
5 months ago 00:14:52 1
АСМЫСЛ // ПРЕДАТЕЛИ // Русские на стороне Украины
5 months ago 00:10:36 1
Он прожил 145 лет: никогда не болел, полон сил, помнил всё!
5 months ago 00:17:29 1
АСМЫСЛ // ПРЕДАТЕЛИ // Русские на стороне Гитлера
5 months ago 00:51:57 1
АЗИЗА. В мой знаменательный день на канале у Андрея Малахова.
5 months ago 00:01:43 1
HOT SPOT Pike - шоу - турнир по ловле щуки. 2 СЕЗОН | ПРЕМЬЕРА 17 марта в 14:00 по Москве
5 months ago 00:06:30 1
Мультфильм для детей - Новаторы - Честь короля (2 сезон 21 серия)
5 months ago 00:01:56 1
Зеркала 2008 ТРЕЙЛЕР НА РУССКОМ
5 months ago 00:03:36 1
Павел Пламенев - Русский не побеждён (качество 4k)
5 months ago 00:02:14 1
“2020“ - Трейлер (Премьера в кино 11 апреля 2024 года)
5 months ago 00:31:45 1
Таинство Соборования. Когда, как и зачем?
5 months ago 00:06:07 1
Mr. LIZARD – ДОН ХУАН (акустика, live)
5 months ago 03:58:30 1
СМУТА: АКТЕРЫ ОЗВУЧКИ В ПРЯМОМ ЭФИРЕ! Даша Островская, Кристина Шерман, Алексей Ильин, Пономарев
5 months ago 00:00:40 1
Как женщине ПОЛЮБИТЬ СЕБЯ? #любовь #счастье
5 months ago 00:08:10 1
Развитие себя в магии. С чего начать когда тебе за 40?
5 months ago 00:37:50 1
Юсуф Эстес - Из мрака к свету | История бывшего христианина
5 months ago 00:03:28 1
Техника эстафетного бега и обучение передачи палочки