3 варианта салата из сырой свеклы/ Быстро и вкусно

Предлагаем Вашему вниманию 3 легких вкусных и быстрых рецепта салатов из сырой свеклы и других овощей. ингредиенты салата можно менять на Ваш вкус, кто-то к примеру не любит репчатый лук. можно замариновать его или обдать кипятком чтобы убрать горечь. Чем хороши такие салаты, это тем, что в них можно добавлять совершенно разные овощи и убирать то что не нравится. В общем, экспериментируйте со вкусами и попробуйте наш вариант. Удачи и приятного аппетита! Рецепты из сырой свеклы 2 часть 1. “Свекольный салат“ на 4 порции: свекла - 3 шт. лук репчатый - 1 головка чеснок - 2 зубчика семена кунжута - 1 ч. ложка сахар - 1 ст.ложка масло растительное - 2 ст.ложки перец красный и кориандр молотые - по 1/2 ч. ложки сок лимонный (или уксус 6-9%) -1 ст.ложка соль 2. “Салат из маринованных огурцов со свеклой“ на 4 порции: огурцы маринованные - 4 шт. свекла - 1 шт. лук репчатый - 1 головка корень хрена тертый - 1 ст.ложка лук зеленый или укроп для соуса: кефир - 1/2 стакана сахар 1/2 ч. ложки горчица 1/ ч. ложки соль, перец черный молотый 3. “Салат по-корейски“ на 4 порции: капуста белокочанная - 400 г. морковь - 1 шт. свекла - 1 шт. лук репчатый - 1 головка чеснок - 3 зубчика масло растительное - 2 ст.ложки уксус 9% - 1 ч. ложка перец черный и красный молотые - по 1/4 ч. ложки кориандр молотый - 1/2 ч. ложки сахар - 1 ст.ложка соль