🍰 ТРИ ШОКОЛАДИ - фантастичний ЛІТНІЙ йогуртовий ПЛЯЦОК
Ви обов’язково повинні приготувати цей літній пляцок, бо це справжня смакота. Ніякого крему. Випікається лише один швидкий корж. А на виході ви отримаєте 2,5 кілограми літньої насолоди. Три смаки, один кращий іншого. І усе це між двома пухкими медово-шоколадними коржами. Готуйте і смакуйте. І нехай увесь світ зачекає.
ПРОДУКТИ:
Медово-шоколадний корж (28х36 см):
4 яйця
180 г цукру
45 г меду
1 ч.л. соди
130 г борошна
20 г какао
1 ст.л. столового оцту (9 -відсоткового)
45 г (3 ст.л.) олії бех запаху
Йогуртовий прошарок ТРИ ШОКОЛАДИ:
850 мл питного йогурту ( у мене полунично-ревеневий)
30 г якісного швидкорозчинного желатину
125 мл води
500 мл вершків жирністю вище 33 відсотки або жирна сметана
120 г цукру
100 г чорного шоколаду
100 г білого шоколаду
100 г молочного шоколаду
20 г какао
30 мл кип’ятку
120 г чорносмородинового пюре (за бажанням)
- Акція на миски з відео -50%
- Акція на кастрюлі -