шоколадный медовик
Для приготовления необходимо взять:
Корж:
✅Мед 4 ст.л
✅Сливочное масло 140гр
✅Пищевая сода 1.5ч.л
✅Яйцо 5шт
✅Соль щепотка
✅Сахар 150гр
✅Какао 2ст.л
✅Мука 210 гр
Крем:
✅Сливки от 33% 300мл
✅Сахарная пудра 100гр
✅Сметана 20-25% 450гр
Шоколадная глазурь:
✅Шоколад темный 100гр
✅Молоко или сливки 60мл
✅Молочный шоколад 30гр
✅Молоко 10мл