курица
6 куриных ножек
4 куриных бедра
Приправить солью и черным перцем
4 столовые ложки несоленого сливочного масла
300 г / 10 унций. Белые грибы
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 лавровый лист
4 веточки тимьяна или 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
2 ст л муки
120 мл / 1/2 стакана белого вина
и 700 мл / 3 стакана куриного бульона
Добавьте 160 мл / 2/3 стакана густых сливок
Петрушка