Маринованные помидоры с яблоками и с луком. Заготовки на зиму.
Мариную помидоры по новому рецепту. Помидоры на зиму.
На 1 литр воды:
сахар - 0,5 стакана, примерно-100 гр.
соль - 1 ст. ложка
уксус 9% - 2 ст. ложки
На 1,5 литра воды добавляю:
сахар - 150 гр.
соль - !,5 ст. ложки
уксус 9% - 3 ст. ложки
На 2,5 литров воды добавляю:
сахар - 250 гр.
соль - 2,5 ст. ложки
уксус 9% - 4,5 ст. ложки
На 3 литра воды добавляю:
сахар - 300 гр.
соль - 3 ст. ложки
уксус 9% - 6 ст. ложек
- в промытые, стерилизованные банки добавляю перец горошек, перец душистый, гвоздику по своему вкусу,
- кладу помидоры и яблоки, нарезанные дольками, по желанию добавьте лук, порезанный кольцами
- залить кипятком, прикрыть крышкой, оставить на 15-20 минут
- слить теплую воду из банок в кастрюлю и приготовить из этой воды маринад, добавив соль, сахар,
- как закипит, добавить уксус, прокипятить 1 минуту, залить в банки, закрутить крышками
- банки переворачиваю вверх дном и под шубу до полного остывания
Рецепт
1 view
968
279
5 months ago 00:18:01 1
10 закусок за 10 минут! Обалденные ЗАКУСКИ с крабовыми палочками!
5 months ago 00:07:45 1
ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! Готовятся за 10 минут!
5 months ago 00:11:38 1
СКУМБРИЯ может удивить! Часть 2 ОЧЕНЬ ХОЧУ, чтобы вы попробовали эти 5 РЕЦЕПТОВ
5 months ago 00:11:41 1
ЩАВЕЛЬ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки щавеля НА ЗИМУ