Хворост особым способом. Рецепт из кулинарной книги 1892 года

Хворост Особым Способом. Рецепт из Кулинарной Книги 1892 года. Как приготовить жидкое тесто для выпечки хвороста в домашних условиях, выпечь его, чтобы получился вкусный, воздушный хворост, вы узнаете, посмотрев это видео. Рецепт: 5 стаканов муки 5 столовых ложек сахара 3 стакана молока 6 яиц Растительное масло для фритюра Взболтать яйца с сахаром. Добавить молоко и муку. Тщательно перемешать. Вылить тесто в чайник или в целлофановый пакет, который завязать и сделать в нем небольшое отверстие для налива теста. Масло для фритюра хорошо нагреть и налить в него тесто различными завитками. Выпекать с обоих сторон до румяной корочки. Достать из масла и выложить на решетку, чтобы лишнее масло стекло. Переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.