#36 Десять простых рецептов микрозелени и проростков - семена на стол

На прошлой неделе мы научились вместе выращивать микрозелень и ростки. Они полны витаминов, минералов и фитохимических веществ и особенно легко усваиваются, потому что углеводы, белки и жиры расщепляются на отдельные компоненты. Некоторые исследования показали, что питательная ценность микрозелени в четыре-сорок раз выше, чем у их зрелых версий. Last week we have learnt to grow microgreens & sprout together. They are full of vitamins, minerals and phytochemicals and are particularly easy to digest because carbohydrates, proteins and fats are broken down into their individual components. Some studies said the nutritional value of microgreens is four to forty times higher than their mature versions.