Пышные и бюджетные пирожки с капустой и картошкой на ряженке! Вкусней тесто для пирожков НЕ найти!
Пышные и бюджетные пирожки с капустой и картошкой на ряженке! Многие не любят пирожки на кефире за то, что они после остывания становятся (почти в 80%) резиновыми (сложно найти идеальный рецепт), да еще и бывают кислые. Сегодня поделюсь с вами рецептом простым, но более удачным: тесто мягкое, пышное, пористое, легкое, после остывания сохраняет структуру и получается более нежным. А всего-то нужно - заменить обычный кефир этим продуктом! Конечно, не стоит также забывать (говорю в каждом видео) про плотность муки и консистенцию продуктов, которые вы используете в вашей стране, не всегда нужно ориентироваться на граммы, советую смотреть на само тесто (тщательно показываю результат). Что касается начинки для пирожков, то тут она вдвойне вкуснее, так как к капусте мы добавим и картофель. Готовить начинку для пирогов просто и легко, вы точно справитесь! Удачного вам приготовления. Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇
📌 Еще больше рецептов 👉
✅ Наш канал на Яндекс Дзен
✅ Тесто для пирожков:
ряженка 4% - 240 г = 1 полный стакан*
сахар – 5 г = 1 ч.л.
дрожжи сухие – 5 г = 1 ч.л.
яйцо – 1 шт.
соль – 7 г = 1 ч.л.
растительное масло – 30 мл = 2 ст.л.
мука – 350-400 г
✅ Начинка:
капуста – 300 г = 1/4 часть небольшого кочана
лук – 100 г = 1 головка
морковь – 60 г = 1 маленькая штука
картофель – 150 г = 1 штука среднего размера
растительное масло - 30 мл = 2 ст.л.
соль, перец - по вкусу
🥛*стакан объемом 200 мл
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас!
✅ Ингредиенты для приготовления домашних пирожков и пошаговый рецепт с фото описанием процесса
🍒 Наш основной канал “Еда на любой вкус“
🐝 Наш второй канал Анастасия Vlog
☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
🥩 Все, что можно приготовить с мясом
🥟 Самые лучшие рецепты пирожков
🥗 Салаты
🥧 Пироги несладкие
🍞Тесто для любой выпечки
🥞 Завтраки и перекусы
❗ Все новые рецепты
🥒 Заготовки на зиму
🍬 Пасхальные рецепты, куличи
🖐 Почта для сотрудничества uslugik@
#пирожки #тестодляпирожков #еданалюбойвкус #жареныепирожки #пирожкискапустой #пирожкискартошкой #дрожжевоетесто #тестонакефире #рецепты #еда #кулинария #чтоприготовить #пирожкикакпух #капуста #картошка #лучшиепирожки #рецептпирожков #домашниепирожки
1 view
0
0
3 months ago 00:40:02 1
Город-призрак Цхалтубо. Как живут люди в городе брошенных санаториев СССР
3 months ago 00:00:35 1
Видео загадка разговоры о важном 8 апреля 2024 тема классного часа Я вижу землю! Это так красиво!
3 months ago 01:34:12 1
РУССКИЕ НАРОДНЫЕ ПЕСНИ ✰ КРАСИВЫЕ РУССКИЕ ПЕСНИ ДЛЯ ДУШИ ✰
3 months ago 00:05:26 1
Ароматная амарантовая лепешка с тмином! keto friendly
3 months ago 00:10:54 1
ДЕШЕВЛЕ ОБОЕВ!!! КРАСИВАЯ И НЕОБЫЧНАЯ отделка стен БЕЗ ВЫРАВНИВАНИЯ своими руками.
3 months ago 00:04:50 1
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ 🍩В Духовке! Быстро Без Дрожжей и Масла - Пышные, ВОЗДУШНЫЕ! Простой рецепт. DONUTS
3 months ago 00:27:12 1
ПОСАДИЛ И ЗАБЫЛ! Обзор шикарных и неприхотливых многолетников: дербенник, мшанка, вербена, вероника
3 months ago 00:04:15 1
Поёт ВАЛЕРИЙ СЁМИН ❤️ Клип “ТРОПИНКА К БОГУ“ ❤️ ❤️ ❤️ Очень красиво, трогательно и душевно)))