Праздничный салат
Салат с слабосоленой семгой и 2 варианта канапе
Салат:
смесь салата
мини моцарелла, 10 шт
томаты черри, 10 шт
маслины ITLV, 6-8 шт
½ авокадо
100-120 г слабосоленой семги (форель)
кунжут
Заправка:
3 ст. л оливкового масла ITLV, extra virgen
2 ст. л соевого соуса
1 ч. л. мёда
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. горчицы в зернах (французская)
Канапе:
-оливки, мини моцарелла, черри
-огурец, творожный сыр, рыба, оливки