-1 кг говяжьей или куриной печени (у меня говяжья)
-1 ст молока
-1 ст муки
-3 луковицы -5 яиц
-50 гр сливочного масла -соль, перец (по вкусу)
Сначала я взбиваю яйца, и хорошо перемешиваю с мукой, чтоб не было комков, затем заливаю молоко и снова хорошо перемешиваю, затем промытую, очищенную от плёнок печень и лук пропускаю через мясорубку, прямо на эту смесь, добавляю растопленное масло, соль, перец и опять перемешиваю до однородной массы.
Запекаю в духовке в форме тонких коржей, примерно по 10-15 минут при 220 градусов, или жарю как блины. Начинка может быть любая, на ваш вкус, можно просто смазать сметаной или майонезом добавив давленный чеснок.
Я на этот раз начинила морковью, половина отварной и половина сырой моркови натерла на мелкой тёрке, добавила чеснок и домашний майонез.
Украсила отварной свеклой, также можно и морковью, а розочки из длинной редьки, розовые просто замочила в соке от свеклы.
Приятного аппетита !
12,407 views
221
55
5 months ago 00:00:38 23
Видео от Вкусные Рецепты| Салаты. Выпечка. Кулинария
6 months ago 00:07:10 1
Такую ЗАКУСКУ вы еще не готовили! Сочный, нежный, вкусный Закусочный Торт.
6 months ago 00:01:04 7
Вкуснейший печёночный торт
6 months ago 00:10:08 1
ПЕЧЕНОЧНЫЙ НАПОЛЕОН - Муж сказал: Хинкали не вари! Хочу ЭТО! - Закусочный торт на НОВЫЙ ГОД
6 months ago 00:01:51 1
трафарет на торт сердце | очень просто сделать
6 months ago 00:07:32 1
Печеночные Рулетики 3 Вида Начинки! Невероятно вкусные Печеночные Блины!
6 months ago 00:00:35 1
Простое Вкусные ПЕЧЕНОЧНЫЕ кексы #shorts
6 months ago 03:46:31 1
Большая подборка: ЗАКУСКИ на праздничный стол и Новый год 2022 - 79 рецептов. На любой вкус!
6 months ago 00:03:22 1
Закуска “Раффаэлло и Ферреро“ Пошаговый рецепт закуски для праздничного стола.
6 months ago 00:00:38 179
Самый вкусный печёночный торт 🫔
6 months ago 00:12:46 1
Печеночные Трубочки С Вкусной Начинкой, Обалденная Закуска на Большую Компанию
6 months ago 00:01:04 15
Нежнейший печеночный торт
6 months ago 00:00:52 11.8K
Video by Клуб кулинаров | Рецепты | Советы
6 months ago 00:08:18 1
Советы и Хитрости Которые Спасут Новогодний Стол
6 months ago 00:00:51 1
НЕЖНЫЙ “Хрустящий“ Печеночный Салат с капустой
6 months ago 00:09:58 1
keto ПЫШНЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ ДИАБЕТИКУ ПРИ ПОХУДЕНИИ КЕТО low carb без глютена
6 months ago 00:00:58 1
Печёночный торт ( рецепт )
6 months ago 00:00:58 1
Самый вкусный и быстрый рецепт печеночного тортика 😍
6 months ago 00:02:20 1
меню: картофельная запеканка, печёночный торт и перепечи с грибами.
6 months ago 00:01:07 209
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
6 months ago 00:30:04 46
32 рецепта за 30 минут! БОЛЬШОЙ СБОРНИК рецептов для праздничного стола
6 months ago 00:30:05 1
32 рецепта за 30 минут! БОЛЬШОЙ СБОРНИК рецептов для праздничного стола!
6 months ago 00:19:26 1
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ИЗ 10 БЛЮД - БЮДЖЕТНО! Салаты, Закуски, Торт и Горячее
6 months ago 00:05:02 1
БЕЗ ЖАРКИ! Теперь буду готовить только так: САМЫЙ ВКУСНЫЙ и НЕЖНЫЙ ПАШТЕТ из куриной печени