Фрикадельки в картофельных сотах - Личный повар Рецепт здесь ?
Ингредиенты
Для фрикаделек:
Картофель – 5 шт.
Говяжий фарш - 500 г
Лук репчатый - 1шт
Чеснок - 3 зубчика
Кинза - по вкусу
Сыр «Пармезан» - 150 грамм
Соль, перец – по вкусу
Для соуса:
Сливочное масло - 5 ст.л.
Пшеничная мука - 3 ст.л.
Молоко - 800 мл
Соль - 2 ч.л.
Мускатный орех – 0,5 ч.л.