Сколько стоит приготовить “Оливье“ на Вологодчине?

Жители страны начинают подсчитывать предстоящие праздничные траты. Буквально на днях “индекс Оливье“ представил и Центробанк. Получилось, что любителям этого салата придется заплатить чуть больше, чем в прошлом году. Что касается еще одного праздничного блюда - сельди под шубой - то оно, наоборот, обойдется дешевле. Но это средние данные по стране. Придется ли переплачивать за свои традиционные гастрономические предпочтения вологжанам?