Wie ein Dresdner Christstollen gebacken wird: Willkommen in der Striezelmarkt-Schaubackstube.

Wohlige Wärme, wunderbarer Duft und unglaublich viel Genuss: Wer die Schaubackstube der Dresdner Stollenbäcker auf dem ältesten Weihnachtsmarkt Deutschlands - dem Striezelmarkt in Dresden - besucht, taucht ein in eine Welt aus Geschichten und Geschichtchen, jahrhundertelanger Tradition, echtem Handwerk und herrlichster Freude am Backen. Normalerweise live vor Ort inmitten der Weihnachtsstadt Dresden, laden die Dresdner Stollenbäcker hier digital dazu ein, beim Backen ihres liebsten Weihnachtsgebäcks zuzuschauen. Dabei werden auch die Geheimnisse um Dresdens kulinarischen Schatz von Generation zu Generation weitergegeben. Bäckermeister Heller zeigt Konditormeisterin und ehemaligem Stollenmädchen der Saison 2017 Hanna Haubold die Handgriffe und Besonderheiten der Herstellung. Mit ganz besonderen Grüßen teilen zahlreiche Genussbotschafter ihre Freude am Dresdner Stollen und dem einzigartigen weihnachtlichen Geschmack aus Dresden.