#КАК Я МАРИНУЮ# ПОМИДОРЫ С ОГУРЦАМИ НА ЗИМУ#reallife

Помидоры с огурцами получаются вкусные,не острые,пью маринад.Маринад:На один литр воды: Кладу 1ст.л.соли с горкой(в этот раз я положила адыгейскую соль с травами-1.5ст.л.) Сахар-2ст.л Уксус 9% -2ст.л. Помидоры,огурцы Зелень:Укроп,можно стебли и семена Петрушка Сельдерей,листья и стебли Хрен,листья и корень,Лук репчатый Чеснок лавровый лист, Эстрагон или тархун, базилик ,можно сушеный Болгарский перец Горький красный перец Перец черный горошком Кинза-семена Все кладете по вкусу и что любите.Стерилизуете банки с помидорами и огурцами -20 минут после закипания воды в кастрюле,в кастрюлю стелите полотенце,ставите банки с горячим маринадом,а затем наливаете горячую воду.Банки после стерилизации я накрываю махровым полотенцем до полного остывания и храню при комнатной температуре.Приятного аппетита!Спасибо ,что подписались на мой канал.Задавайте вопросы.
Back to Top