Овощной салат с яркими красками “Винегрет по - мексиканки“.
Красивый, легкий овощной салат, который подойдет не только на праздничный стол, но и разнообразит повседневный рацион.
Продукты для приготовления:
Банка консервированной кукурузы
Болгарский перец - 1шт
Морковь свежая - 3-4 шт
Свежий огурец - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Пучок зелени (укроп, петрушка)
Стручковая фасоль - 2 стакана
Растительное масло для жарки и заправки
Сок лимона
Соль, перец по вкусу
Сахар - 1 ч.л
Стакан кипятка
Для более пикантного и острого вкуса можно добавить зубчик чеснока и свежий перец чили.