Шашлык из КОЗЫ. НЕОБЫЧНЫЙ и очень вкусный козий ШАШЛЫК

В продолжение ролика о разделки козы и козьей тушенке представляю вниманию многоуважаемой публики необычный и очень вкусный ШАШЛЫК из КОЗЫ. Мякоть козы - 1 кг Лук 20% - 200 гр Соль 1% - 10 гр Смесь 5 перцев - 0,1% - 1 гр Тимьян, чабрец - - 0,1% - 1 гр Розмарин - 0,1% - 1 гр Рецепты шашлыков и прочего гриль-казан-мангал