Свинина в крекерах

Ингредиенты: стакан измельченных крекеров чеснок и соль по вкусу молотый черный перец по вкусу 3 яйца, взбитых 4 свиные отбивные 1/2 чашки масла Ход приготовления: Разогреть духовку до 190 градусов С. В неглубокой миске смешайте измельченные крекеры, чеснок, соль и перец; хорошо перемешайте. В отдельной миске взбейте яйца. Опустите свиные отбивные в кляр с яйцом, а затем в смесь крекеров. Поместите мясо в посуду для выпечки и отправьте в духовку на 45 минут. Приятного аппетита!