Творожные пончики без яиц

Творожные пончики Состав: Творог 200 гр Соль 1 щепотка Сахар 1,5 столовых ложки Ванилин 1 щепотка Сода 1/3 чайной ложки Мука 50 гр Кефир 2 столовых ложки Творог размять, смешать с солью, сахаром, ванилином. Добавить кефир и еще перемешать. Добавить соду. Быстро перемешать и добавить муки. Еще раз перемешать не долго. Сформировать пончики из теста. Обжарить в горячем фритюре. Присыпать сахарной пудрой.