Мы взяли вот листочек, несколько листочков с этой лианы и отправили в Курчатовский институт.
Такая перепись донского винограда продолжается больше года. За это время участники экспедиции нашли около 50 автохтонных сортов, то есть коренных для нашего региона. Руководитель исследования Михаил Чумак рассказывает, встретить в диких условиях виноград - настоящее чудо.
Михаил Чумак, руководитель экспедиции «Золотые горки»:
В условиях, где теплолюбивое растение не выживает без ухода людей. Сохраниться и давать результат - плодоношение - это чрезвычайная редкость.
Сохранить традиции - главная цель научной экспедиции. Казаки выращивали виноград на этих склонах еще несколько веков назад. Чтобы найти древнюю лозу, специалисты работают с краеведами, изучают исторические материалы и общаются с местными жителями. Виноградари уверены, найденные образцы крайне значимы для донского виноделия.
Сергей Сердюк, винодел:
Для донских автохтонов очень важен не только сорт винограда, а где ты виноград посадишь. Потому что посадишь здесь красностоп он будет один, посадишь в Краснодарском крае - другой.
Здесь красностоп получается именно таким, каким задумала его природа.
И поэтому здесь у нас виноградники и здесь у нас надо сажать именно донские сорта.
Соревноваться в количестве производств с Дагестаном, Крымом и Краснодарским краем на Дону пока не планируют. Зато конкурировать в других показателях наши вина уже готовы.
Людмила Лычева, советник генерального директора региональной корпорации развития по земледелию:
Ценность их - в их качестве. Качестве винограда и качестве вина, которое получается из них. Оно не сравнимо ни с какими гибридами.
Достичь высоких результатов помогает в том числе государственная поддержка виноградарей.
Константин Рачаловский, заместитель губернатора РО – министр сельского хозяйства и продовольствия:
Взяли курс развития донского виноделия. Изюминка его это наши автохтоны. Поэтому им даем приоритет и в том числе в государственной поддержке. Высадка, уходные работы автохтонных сортов поддерживается областным бюджетом.
Специалисты надеются, что сорта, найденные во время исследования, также как цимлянский и красностоп, станут визитной карточкой донского виноделия.
Больше новостей в нашем телеграм-канале - QZVfr7hx1Mk3Njc6
1 view
3
0
2 weeks ago 00:00:58 3
Закрутки и заготовки | рецепты
2 weeks ago 00:02:55 3
Путь Домой не бывает без терний
2 weeks ago 00:03:39 3
Ногу Свело! - Гимн Обреченных (Гойда, Орки!)
2 weeks ago 00:07:11 1
Всё зависит от генов? Почему болезней- куча? Где золотая табл.?Советы о том, как не болеть в стихах.
2 weeks ago 00:02:06 1
ВЛОГ: Троице-Сергиева лавра. Ленинские Горки 📹
2 weeks ago 00:16:20 14
[Pribambas TV] Почему исчезли ДИРИЖАБЛИ? История дирижаблей
2 weeks ago 00:02:06 472
Почему группа Gorky Park запела на русском языке?
3 weeks ago 00:51:27 1
Латыш про Лукашенко, майнинг-фермы и поющие валуны // “Вокруг полная катастрофа!“ // ЧЕСТНЫЙ РАССКАЗ
3 weeks ago 00:12:50 28
АНАПА - Топ 5 интересных локаций! Куда пойти в Анапе 2022 - лучшие достопримечательности #vip
3 weeks ago 00:05:07 1
New Skool Skater (Скейтер-школьник) - Blue Sphere Games Ltd.
3 weeks ago 00:03:27 1
Жарю мойву без гари и запаха, упрощаю этот процесс. Получается золотистая, просто и без возни.
3 weeks ago 00:05:42 1
LizaShtain - Душа болит
3 weeks ago 00:04:23 1
☀️АЖУРНЫЕ тонкие блины БЕЗ ЯИЦ и МОЛОКА, после Масленицы, Люда Изи Кук постные блины на воде в пост
3 weeks ago 00:03:37 1
♫ ЭТО ПРОСТО ШЕДЕВР ! ! ! РЕБЯТА В КОЧЕГАРКЕ ОТОЖГЛИ по ПОЛНОЙ ! РУКИ ВВЕРХ ЛУЧШИЙ ПАРЕНЬ. НА БАЯНЕ.
3 weeks ago 00:00:35 3.4K
#дворСКАТ - ЖК «Бьярма»
4 weeks ago 00:02:40 1
Золотая горка квартиры
4 weeks ago 00:04:03 1
Золотая горка. Дома. Среднеуральск. С торгов по банкротству.
4 weeks ago 00:05:49 7
Чем опрыскать сад весной? Спасаем сад от болезней и вредителей.
4 weeks ago 00:07:09 25
Залесная Горка: От колыбели до могилы | Второй фильм
4 weeks ago 00:50:00 1
Цыгане: дворцы среди нищеты | Как живет настоящий цыганский барон
4 weeks ago 00:08:19 1
Необычная поделка из ЦЕМЕНТА и ПЕНОПЛАСТА своими руками | Crafts made of cement and foam
4 weeks ago 00:05:27 1
УДИВИТЕЛЬНАЯ поделка из ЦЕМЕНТА ДЛЯ САДА | Crafts made of cement for the garden
4 weeks ago 00:06:54 1
КРАСОТКА из ЦЕМЕНТА своими руками | Поделка для сада | DIY cement crafts with your own hands
4 weeks ago 00:10:50 1
Модница ЛИСА из ЦЕМЕНТА своими руками | Поделки из цемента | Crafts made of cement