Фильм 2 Овсяный кисель

О вилегодской кухне. Для нас, современников, гастрономические изюминки традиционной вилегодской кухни с причудливыми названиями: “дежень“, “бобошница“, “ кипришиха“, “саламат“ не что иное , как некая загадка старины, давно ушедшие в прошлое традиции, а еще - туристическая привлекательность территории. И от части -романтика. Ведь правда же вызывает эмоцию, когда тебе предложат отведать пестовника или тёртой драчёны! На поверку окажется всё простой крестьянской едой , бесхитростной, часто постной. И ро