#суп из кабачков #суп пюре #рецепт

Кабачки-750гр, если молодые можно не чистить. Картофель-350гр (в очищенном виде) Лук-200гр Морковь-300гр (в очищенном виде) Чеснок-3 зубка Плавленный сыр-150гр Бульон или вода-500мл Растительное масло для обжаривания овощей -50мл Соль, перец по вкусу. Для подачи зелень петрушки и сухарики. Рецепт рассчитан на кастрюлю 2,5-3л Приятного аппетита! С вами была Александра, до новых рецептов!