Салат МУЖСКИE СЛЁЗЫ

Нам понадобится: - 500 г мяса ( у меня телятина) - 1 луковица - 400 г шампиньонов - 4 яйца - 300г морковь по-корейский - 150 г сыра - Майонез Приготовление: Отварить мясо, нарезать, яйца отварить и натереть на крупной тёрке. Лук нарезать четверть кольцами и замариновать (в воду добавить уксус и сахар по вкусу, чтоб вода была кисло-сладкая на вкус и этой водой залить лук на 15 минут, затем воду слить). Сыр натереть, шампиньоны нарезать и обжарить. Салат собрать в той последовательности, в которой указаны ингредиенты, промазывая слои майонезом. Настоять салат пару часов и подавать