МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД! Готовлю 9 блюд за 3000р.ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! БЮДЖЕТНО! ВКУСНО и КРАСИВЫЕ блюда.
МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД! Готовлю 9 блюд за 3000р.ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! БЮДЖЕТНО! ВКУСНО и КРАСИВЫЕ блюда.
Закуска 1
Тесто слоеное 300г бездрожжевое
сыр творожный 100г
рыба красная 100г
огурец
Салат с кальмаром
Кальмар 2шт
яйца вареные 3шт
крабовые палочки 100г
майонез
чеснок 1 зубчик
Салат с фунчозой
фунчоза 100г
морковь по корейски 100г
огурец 1шт
соевый соус 2 ст.л
перец паприка по вкусу
масло оливковое 3 ст.л
филе или креветки по желанию
Горячее
свинина 1 кг
грибы 10 шт
лук 1шт
бекон 100г
соль перец паприка чеснок по вкусу
Профитроли
Тесто
100мл вода
45г масло сливочное
соль щепотка
сахар 1ч.л
70г мука
2 яйца
начинка
1 яйцо
крабовые палочки 100г
сыр 50г
майонез 3ст.л
чеснок 1 зубчик
Картошка 8 шт
бекон 100г
масло растительное 2 ст.л
соль паприка перец по вкусу
Салат Нежность
Курица копченая 2 бедра
грибы жареные 100г
яйца вареные 3шт
огурец 1шт
сыр 100г
лук зеленый 3 перышка
майонез 100г
Тарталетки
сыр творожный
креветки 20шт
огурец
лимон
Закуска
хлеб черный 3 ломтика
колбасная нарезка 100г
сыр плавленный 50г
маслины
шпажки