Быстрый летний десерт. Слойки с клубникой и кремом

Слойки будут идеальным вариантом к чаю или кофе. Мой канал; Нарядный вид, прекрасный вкус и совсем немного времени. Сладкий сливочный крем и клубника с кислинкой превращают их в воздушный десерт. #Марина_Перепелицына, #легко и просто. Рецепт: слоёное готовое тесто 500 грамм; сливки домашние 350 мл.; клубника 300 грамм; сахарная пудра 3 сл. Ложки; мука 2-3 ст.ложки Приготовление: Рабочую поверхность присыпаю мукой. Отрезаю часть слоёного теста, слегка его разравниваю скалкой и нарезаю на равные кусочки, прокалываю вилкой и перекладываю готовые заготовки на противень с силиконовым ковриком. Ставлю в хорошо разогретую духовку до 200 градусов и выпекаю до золотистого цвета. Клубнику мою, отделяю листочки и нарезаю на 4 части. Пока остывают заготовки из теста, готовлю крем. Сливки охлаждённые вливаю в охлаждённую форму и взбиваю до устойчивых пиков, добавляю сахарную пудру и снова взбиваю. Крем перекладываю в кулинарный кулёк и ажурной нас
Back to Top