Абрикосовое варенье с грецкими орехами

Абрикосовое варенье с грецкими орехами Всем привет!!! Сегодня предлагаю приготовить интересное и очень вкусное варенье из абрикосов с грецкими орехами. Для приготовления абрикосового варенья с орехами нам потребуются: Абрикосы (лучше взять твердые) – 1 кг Грецкие орехи – 100-150 гр Сахар – 0,9-1 кг Вода – 1 стакан ***************************************************************** 1. Абрикосы помоем, разрежем пополам и удалим косточки 2. Высыпаем сахар в кастрюлю для варенья, заливаем его водой. Ставим кастрюлю на огонь и доводим сироп до кипения. 3. В это время подготовим орехи – переберем их от остатков скорлупы и перегородок и порежем довольно крупно (я режу половинку ореха на 4-6 частей). 4. в закипевший сахарный сироп добавляем абрикосы и грецкие орехи. Слегка перемешиваем. 5. Доводим варенье до кипения и даем покипеть 7-10 минут, периодически снимая пену. Потом выключаем огонь и оставляем его на 8-10 часов для остывания и пропитки (я оставляю на ноч