Эта Скумбрия настоящее наслаждение. Сагудай.
Сагудай-это быстрая закуска из свежей рыбы. Предлагаю приготовить из мороженной скумбрии, блюдо получается невероятно вкусное и быстрое в приготовлении,этот рецепт один из моих самых любимых! Вы не разочаруетесь, уверена получите наслаждение от такой рыбки.
Рыба скумбрия - 1 кг (2-3 шт. зависит от размера)
Лук репчатый - 250 грамм (2 шт)
Укроп - 1 небльшой пучок или по вашему желанию (можно сушеный)
Растительное масло - 100 мл.
Уксус 6% - 100 мл (9% -60 мл)
Вода кипяченая охлажд. - 100 мл
Соль - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Лавровый лист - 1-2 шт. (по желанию)
Перец черный молотый и кориандр по 1/2 ч.л или по вкусу
Смотрите также мои другие рецепты -
* Салат желейный “Под оливье“ -
* Супер закуска из селедки -
* Майонез очень вкусный -
* Майонез миндальный -
*Печенье - Савоярди -
*Десерт - Тирамису-
* Су-вид -
- На канале около 50 плейлистов на разные темы.
Все плейлисты здесь -
▶ Группа в Одноклассниках -▶️
#сагудай #скумбрия #какпосолитьрыбу #быстрыйрецепт #какприготовить #рецептвкуснойрыбы #рецептбыстройрыбнойзакуски #вкуснополезно #наскоруюруку #рецепт #кулинария #маринованнаярыба #еда #кухня #рецепты #рецептрыбногоблюда