Невероятное #фрикасе_из_курицы.

#Фрикасе – блюдо французской кухни, один из вариантов мясного рагу. Фрикасе – это очень изысканное и вкусное блюдо. Например, вы хотите приготовить фрикасе из курицы. Рецепт этот не представляет особой трудности. Кусочки курицы обжариваются в сливочном масле и тушатся с мукой в бульоне. В жидкость затем добавляют сливки, желток, сок лимона, специи, получая таким образом #белый _соус для фрикасе. Кроме этого в соус можно добавить некоторые овощи, ваше куриное фрикасе от этого только выиграет: спаржу, зелёны