Как испечь ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ. Простой рецепт, вкусный, пальчики оближешь.

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ. В комбайне или миксере взбиваем 4 яйца, щепотку соли, 1/2 ч.л соды (не гасим), 1 стакан сахара. Добавляем 1 стакан муки и перемешиваем. 7 средних кисло-сладких твёрдых яблока очищаем от кожуры и серцевины, режем на маленькие кусочки. Добавляем в тесто, перемешиваем. Форму смазываем подсолнечным или сливочным маслом, посыпаем панировочными сухарями. Выливаем полученное тесто. Ставим в духовку на 40-50 мин. Готовность пирога проверяем деревянной палочкой и по вкуснейшему запаху на вес