Самса по домашнему в духовке - очень простой рецепт

#самсаподомашнему #Samsa/Samosa#турецкаясамса ⭐️СОТРУДНИЧЕСТВО korolation@ Самса по домашнему прекрасный вариант для закуски или ужина. Практически никто не останется равнодушным от ароматной, сочной, картофельно-мясной начинки, будут еще просить добавки! ---Арабская самса по домашнему--- Начинка - Фарш - 400 гр - лук - 1 шт - Картофель - 1 шт - соль, перец - приправы по вкусу Тесто: - мука - 2 стака (200 гр в 1 стакане) - дрожжи - 1 ч л - соль - щепотка - сахар - 1 ч л - молоко - 1 стакан - разрыхлитель - 1 ч л Другие варианты начинки: -- Мясная начинка с соусом-- - мясной фарш - 600 г - лук репчатый - 1 шт. - специи - 1 ч. л. - картофель - 4 шт. - соль - по вкусу - сливочное масло - 50 г --Для соуса бешамель-- - сливки - 300 мл - мука - 1 ст. л. - сливочное масло - 1 ст. л. -