Сладкая халва без сахара. Еда для диабетика

- *Текст читает робот Алёна, т.к. автор косноязычен и говорит в нос.* — *Халва для диабетиков без сахара. Создайте деликатес сами!* *Ингредиенты:* - 300 г семян подсолнечника - 40 г стевии - 1 г ванилина *Приготовление:* 1. Начнем с нежного обжаривания семян подсолнечника на среднем огне, периодически помешивая, чтобы избежать подгорания. Семечки готовы, когда их аромат завораживает. Дайте им остыть и переложите в тарелку. 2. Теперь перейдем к измельчению. Блендер здесь отлично подойдет, но вы можете использовать и другие устройства на ваш выбор. Смешайте поджаренные семечки с ванилином и начните измельчение. 3. Постепенно добавляйте стевию, следя за консистенцией массы. Сначала она будет рассыпчатой, но по мере обработки она станет похожей на пластилин. Но помните, что слишком долгая обработка может вызвать отделение подсолнечного масла. 4. Теперь переложите халву в формочки, убедившись, что она хорошо утрамбована. Осталось только отправить халву в холодильник