Супер шоколадный пудинг 😍

ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ 📌какао 30 гр 📌сахар 100 гр 📌молоко 600 мл 📌желатин 12 гр 📌вода холодная 60 мл (для желатина) 📌Горький шоколад 100 гр ⠀⠀⠀ ⠀ 👩‍🍳ГОТОВИМ: ⠀ Смешать какао и сахар, добавить молоко и поставить на огонь, хорошо разогреть массу и добавить шоколад, дать массе закипеть, а шоколаду полностью раствориться в массе. Желатин залить водой, дать ему набухнуть и подогреть в микроволновке короткими импульсами по 10 секунд. Добавить его к шоколадной массе, перемешать, разлить по формам и убрать в холодильник на 5 часов. Достать, украсить какао, разрезать на порции и наслаждаться!