Шоколадный торт на сковороде🍫

Ингредиенты: Коржи ▪️яйца 4шт ▪️сахар 100г ▪️ванильный сахар 10г ▪️кефир 200мл ▪️сода 1ч.л ▪️сливочное масло 60г ▪️мука 140г ▪️какао 30г ⠀ Шоколадный заварной крем ▪️молоко 500мл ▪️яйца 2шт ▪️сахар 80-100г ▪️ванильный сахар 10г ▪️крахмал 2 ст.л ▪️сливочное масло 100г ▪️шоколад 100г ⠀ Приготовление: Коржи: ✏️яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром. В кефире перемешать соду, добавить к яйцам, влить растопленное сливочное масло и перемешать. Просеять муку, какао и хорошо перемешать. ⠀ ✏️Сковороду хорошо разогреть и убавить до среднего огня, выливаем один половник, круговыми движениями распределяем тесто и выпекаем с двух сторон коржи диаметром 22см
Back to Top