Сделаем домашний яблочный уксус с секретом. Из осенних яблок.

Книги по уксусам и ферментации овощей в электронном виде в магазине Приобретая эти книги, вы оказываете поддержку каналу, позволяя и дальше делиться с вами полезной информацией. Как я уже говорила в одном из своих видео, яблочный уксус можно делать  абсолютно из любых яблок разных сортов, а также из любого яблочного продукта, будь то яблочный сок или пюре. Для этой цели нам подойдут даже сухие яблоки. Но вот про осенние яблоки можно и даже нужно рассказать отдельно. Когда созревают осенние яблоки, то созревает и еще один замечательный продукт. Об этом и пойдет разговор в этом видео. Рецепт. На 500 грамм яблок; 500 грамм воды; 70 грамм винограда. “Из чего сделать домашний яблочный уксус? Какие яблоки выбрать?“ Ссылка: “Виноградный уксус - готовим дома“. Ссылка: “Как приготовить виноградный уксус из винограда без сахара и воды?“. Ссылка: Напишите в комментариях, хотели бы вы узнать больше об уксусной матке и какая именно информация о ней вас интересует?