Рецепт самаркандского плова для приготовления в домашних условиях. Пошаговая инструкция. Всем приятного аппетита!
Ингридиенты:
Рис -- 800 гр.
Мясо -- 700-800 гр.
Морковь -- 700-800 гр.
Масло растительное -- 300 гр.
Перец черный.
Зира.
Лук репчатый -- 1 большая луковица или 2 маленькие луковицы.
Вода.
Соль.