Веганские (постные) рецепты. Кус кус с овощами.

Веганские (постные) рецепты. Кус кус с овощами. Состав: кус-кус, морковь, лук, и замороженые овощи(сладкий перец, цветная капуста, зеленый горошек, кукуруза). Обжариваем на сковородке лук и морковь. Добавляем замороженные овощи. Тушим под крышкой до готовности (около 10 минут). Все солим. Добавляем кус-кус и немного воды. Накрываем крышкой. Через 3-5 минут блюдо готово. Время приготовления около 15 минут.