НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024. Новогоднее Меню Из 11 Рецептов Очень Вкусных Блюд
В преддверии Нового предлагаю подготовиться и заранее составить меню для вашего Новогоднего стола.
А начать я предлагаю с красивых и вкусных закусок.
Первая закуска – Бутерброды с сёмгой и омлетом
Ингредиенты:
Батон небольшой – 1 шт.
Сёмга слабосоленая – 150 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сливочное масло – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Зелень петрушки - несколько веточек
-----------------------------
Вторая закуска – Тарталетки с красной икрой и перепелиными яйцами
Ингредиенты:
Тарталетки – 14 шт.
Красная икра – 95 г
Огурец свежий – ½ часть
Перепелиные яйца (отварные) – 7 шт.
Сливочное масло (комнатной температуры)– 70 г
Петрушка – несколько веточек для украшения
--------------------------------------
Третья закуска – Бутерброды со шпротами, огурцом и помидорами
Ингредиенты:
Шпроты – 1 банка
Огурец свежий – 1 шт.
Помидоры свежие – 1-2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Заварной чёрный хлеб – 1 уп.
Майонез – 1-2 ст. л
Растительное масло – для жарки
Укроп свежий – для украшения
--------------------------------------
Четвёртая закуска - Брускетта с хамоном, перепелиным яйцом и помидорами
Ингредиенты:
Багет или чиабата – 5 ломтиков
Хамон – 5 тонких слайса
Перепелиное яйцо (отварные) – 2 шт.
Помидор свежий – 1 шт.
Сушёный базилик – 0,5 ч.л
Сливочное масло – по вкусу
Зелень – для украшения
-------------------------------------------------------------------------------------------------
От закусок переходим к новогодним салатам.
Первый салат - салат Новогодний шар
Ингредиенты:
Ветчина – 250 г
Яблоко зелёное – 1 шт.
Яйцо куриное (отварное) – 4 шт.
Сыр – 200 г
Грецкие орехи очищенные – 100 г
Чеснок – 3 зубчика
Зелень укропа – небольшой пучок
Зёрна граната – для украшения
Соль, перец - по вкусу
Майонез - по вкусу
-----------------------------------------
Второй салат – Праздничный
Ингредиенты:
Куриная грудка копчёная – 400 г
Маринованные грибы – 400 г
Яйцо куриное (отварное) – 4 шт.
Сыр – 170 г
Майонез – по вкусу
Веточка укропа - для украшения
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Третий салат – суши Филадельфия
Лист нори – 1 шт.
Рис для суши – 250 г
Вода – 300 мл
Уксус рисовый – 50 мл
Соль – 0,5 ч. л
Сахар – 1 ч. л
Сливочный сыр – 220 г
Соевый соус – 2 ст. л
Огурец свежий – 1 шт.
Форель слабосоленая – 350 г
Кунжут – 0,5 ч. л
Зелень укропа – одна небольшая веточка
----------------------------------
Четвёртый салат – Пикантный
Ингредиенты:
Филе куриное (отварное) – 200 г
Ветчина – 200 г
Болгарский перец – 1 шт.
Ананасы консервированные – 250 г
Маринованные опята – 250 г
Изюм – 30 г
Грецкие орехи – 50 г
Майонез – по вкусу
Петрушка – несколько веточек
------------------------------------------
От салатов переходим к горячим блюдам.
Первое горячее - куриные бедрышки в пиве в духовке.
Ингредиенты:
Бедрышки куриные – 1 кг
Чеснок – 3 зубчика
Соль – 2 ч. л (без горки)
Смесь перцев – 1 ч. л
Пиво светлое – 100-150 мл
-----------------------------------------
Второе горячее - отбивные из свинины с маринованными огурчиками и картофелем
Ингредиенты на 6 порций:
Свинина – 600 г
Лук репчатый – 1 луковица
Сыр – 150 г
Картофель – 700 г
Майонез – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Маринованные огурцы среднего размера – 4 шт.
Растительное масло – для смазывания формы
------------------------------------
От горячего переходим к замечательному десерту.
И на десерт мы приготовим торт без выпечки!
Ингредиенты:
Печенье – 400 г
Грецкий орех (очищенный) – 200 г
Варёная сгущёнка – 350 г
Какао порошок – 1 ст. л
#НовогоднийСтол #НовогоднееМеню #РецептыНовогоднихБлюд
********************************************************************
Мой блог “В поисках вкуса“
********************************************************************
Мой блог на Яндекс. Дзен
********************************************************************
Я в социальных сетях:
Twitter:
Facebook:
ВКонтакте:
Одноклассники:
Instagram:
Подписаться на мой канал:
********************************************************************
Правила поведения на канале “ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ“:
Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :)
Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалир
1 view
877
518
5 months ago 00:21:07 1
НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024: как отметить праздник и не разориться. ДОСТУПНОЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ.
5 months ago 00:18:42 1
Новогодний стол на 6 человек: НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2024
5 months ago 00:02:12 1
Рыбный САЛАТ на Новогодний стол! Каждый захочет рецепт такого салата на праздник
5 months ago 00:19:19 1
Прогуляемся по Монтепульчано? | «Мне это нравится!» №145 (18+)
5 months ago 00:02:43 1
Мой “Ходовой“ САЛАТ,который побил ВСЕ рекорды по скорости приготовления! Всего 4 продукта в составе
5 months ago 02:54:53 2
Новогодний огонек 1984 - 1985
5 months ago 00:15:58 1
Попробовала и 100% буду готовить снова и снова! Мясные закуски! НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все так просто!
5 months ago 00:18:01 1
Новогодние обращения Бориса Ельцина и Владимира Путина (1999)
5 months ago 00:04:38 1
Салаты-минутки на НОВЫЙ ГОД 2024 - 5 Очень быстрых Салатов на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024
5 months ago 00:13:11 1
Красивая РЫБНАЯ нарезка - 7 рыбных тарелок на праздничный стол! Как приготовить ТАРТАЛЕТКИ дома
5 months ago 00:19:40 1
САЦИВИ — Главное блюдо Новогоднего стола в Грузии!
5 months ago 00:04:54 1
Дед и ёлочка: тот самый пенсионер рассказал, как живёт
5 months ago 00:15:59 1
ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!
5 months ago 00:02:41 1
Мясо по французски / Простой рецепт на скорую руку / Быстро и вкусно
5 months ago 00:08:45 1
Жульен с Курицей и Грибами. Потрясающе Сочное и Нежное блюдо. Покоряет сразу. Необыкновенный Вкус!
5 months ago 00:03:24 1
ТВОРОЖНО - СМЕТАННОЕ ЖЕЛЕ С ФРУКТАМИ / Легкий и Вкусный Десерт без выпечки 🍨
5 months ago 00:13:02 1
ВКУСНАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА НА СКОВОРОДЕ по-испански ТОРТИЛЬЯ рецепт | POTATO AND ONION TORTILLA
5 months ago 00:08:18 1
Советы и Хитрости Которые Спасут Новогодний Стол
5 months ago 00:32:18 1
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ В МОРОЗИЛКУ/САМАЯ УДАЧНАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ГОТОВИМ ЗА 1 ДЕНЬ НА МЕСЯЦ
5 months ago 01:24:43 3
Утро на 5 Канале-Выпуск 16 декабря 2011 года
5 months ago 00:13:03 1
Варианты Праздничной Нарезки / Нарезка на Праздничный Стол / Новогодняя Нарезка / Beautiful Slicing
5 months ago 00:03:33 1
Корзиночки с кремом на вареной сгущенке. Приготовьте их на Новый год!
5 months ago 00:25:02 1
НОВОГОДНИЙ СТОЛ за 1000 рублей 9 БЛЮД на 6 человек. Меню на НОВЫЙ ГОД Новый год 2022
5 months ago 00:00:50 1
Крем за 1 минуту для тортов Густой сметанно-сливочный крем для торта #ЛюдаИзиКук #выпечка #торт