Всем привет. Сегодня готовим грузинский шашлык мцвади. Этот шашлык не маринуют, отличный вариант когда нет времени ждать. Дополняем соусом, овощами и зеленью!
Ингредиенты:
Свинина шея
Соль
Перец
Помидоры
Красный лук
Хмели сунели
Паприка копченая
Базилик
Чеснок
Кинза
Петрушка
Укроп