Самса из песочного тесто!!! Готовлю только по этому рецепту!

Песочная самса Ингредиенты: Мука - 350 гр Сливочное масло -180 гр Яйцо - 1 шт. Желток - 1 шт. Сметана - 3 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Начинка: Фарш - 300 гр. Лук- 1 шт. Картошка средние- 2 шт. Соль, перец по вкусу Для смазки: Желток -1 Кунжут Выпекаем в разогретой духовке при 180° градусах 30-35 мин. #самса #простаясамса #песочнаясамса #вкуснаясамса