Мясной пирог:
Тесто:
- 150 г сливочного масла
- 300 г муки
- 150 г сметаны 20% жирности
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 яйцо
- Щепотка соли
Начинка:
- 400 г мяса (например, свинина или смесь говядины и свинины)
- 200 г картофеля
- 300 г лука
- Соль, перец и любимые специи
Инструкция:
1. Приготовление теста: В миску высыпьте муку, добавьте щепотку соли и разрыхлитель. Натрите холодное сливочное масло и перетрите всё в крошку.
2. В отдельной миске смешайте сметану с яйцом. Добавьте эту смесь в мучную крошку и замесите мягкое и эластичное тесто. Разделите его на две равные части, каждую часть заверните в пищевую плёнку и положите в холодильник на 30 минут. Я сразу раскатала тесто в пакете и отправила в холодильник.
3. Приготовление начинки: Смешайте мясо с нарезанным кубиками картофелем и луком. Добавьте соль, перец и любимые специи. Хорошо перемешайте.
4. Достаньте тесто из холодильника. Раскатайте одну часть и выложите на противень. Сверху вы
1 view
0
0
6 months ago 00:09:28 1
Народ должен участвовать в жизни своей страны – политически и юридически. О.Е. Смирнова
6 months ago 00:04:44 1
Мне сегодня ночью приснилась мама… (слова и музыка Любовь Рыбкина) Ко Дню матери
6 months ago 00:03:52 1
Одуванчик – лучший сорняк от жира в печени и других проблем 🔥
6 months ago 00:11:58 1
ХИМТРЕЙЛЫ. Что скрывают белые следы в небе?
6 months ago 00:18:22 1
УРОК ВСЕМ МУЖЧИНАМ! КАК НЕ БЫТЬ ТЕРПИЛОЙ В ОТНОШЕНИЯХ - ЭНДРЮ ТЕЙТ НА РУССКОМ
6 months ago 00:14:16 1
ЗОЛОТОЙ СОВЕТ МУЖЧИНАМ! 100% БРОНЯ ОТ ЖЕНСКИХ МАНИПУЛЯЦИЙ - Эндрю Тейт
6 months ago 00:02:58 1
Слайд-шоу из фотографий с музыкой - Сделать онлайн очень просто за 5 мин.
6 months ago 00:38:40 1
Носки спицами с необычной пяткой. подробный мастер класс. Knitting socks
6 months ago 01:00:26 1
КУРГИНЯН: что на самом деле происходит в России; НАТО и приговор Украине; что не так с Сербией
6 months ago 00:18:08 1
Степан Демура : Я ПРЕДУПРЕЖДАЮ! Прогноз которого БОЯЛИСЬ! Апрель 2024 последнее видео
6 months ago 00:04:57 26
Арбалет - Песня всё та же
6 months ago 03:14:55 1
Шевелев и Лебедев: конец культуры, оправдание насилия, цензура, любовь к Родине и здоровая психика
6 months ago 01:12:36 1
ЛЕБЕДЕВ о победе Путина, оппозиции, Дуде, Собчак, тюрьмах, смерти Навального и большой войне с НАТО
6 months ago 00:58:49 1
Идиоты под управлением идиотов. Ложь правит миром.
6 months ago 00:54:06 1
РАЗГАДКА МНОГОВЕКОВОЙ ТАЙНЫ МИФА ОБ АТЛАНТИДЕ
6 months ago 01:09:46 5
#ГАЗ 66, который смог! #Автодом из советского грузовика на все случаи жизни!
6 months ago 00:15:59 1
Что делает здесь душа, пришедшая из иных миров?
6 months ago 00:01:53 298
Неофициальный гимн игры “Смута“ (Suno AI)
6 months ago 00:14:21 1
БЫСТРО СБРОСИТЬ ВЕС СИЛЬНЫЙ РИТУАЛ ДЛЯ ВСЕХ ▶️ ВЕДЬМИНА ИЗБА ИНГА ХОСРОЕВА
6 months ago 00:13:40 1
Книга II, глава 6 «ВИШЕНКА»
6 months ago 00:12:04 1
Куличи на Пасху. Идеальное Тесто и Глазурь для Куличей. Рецепт Пасхального Кулича в Гостях у Вани!!!
6 months ago 00:24:41 1
Выпирающий живот, недержание мочи, гиперлордоз, боль в пояснице и диастаз — всё из-за ЭТОЙ мышцы
6 months ago 00:05:00 1
ТЕСТ! УЗНАЙ ГЛАВНОЕ О СВОЕЙ ЛЮБВИ!
6 months ago 00:17:36 1
Люксовая обработка футболки. Мастер - класс по обработке горловины киперной лентой.