Полусладкая жизнь: Хванчкара и другие винные хиты СССР
То, что советские люди любили полусладкие вина легко объяснимо. Жизнь была такая, что её было просто необходимо подсластить. Впрочем вина как люди, и судьбы у вин очень очень разные. О чем и поговорили с Вадимом.
00:00 на заре промышленного виноделия - негоцианты, виноделы и буржуа
06:45 Давид Сараджишвили - предприниматель, технолог, ученый
09:55 Хванчкара - символ советского виноделия
13:50 сталинская мифология
20:00 сепаж и купаж - в чем разница
24:50 Сталин как торговая марка
27:00 Киндзмараули - вино ветеран второй мировой
33:40 по внешней бровке - Ахашени, Саперави, Пиросмани
36:00 внутри - какое вино лучше? Красное Мукузани или Напареули? Гурджаани!
38:00 Алазанские долины для южных ночей
40:00 Усахелоури и Твиши - камерные проекты позднесоветских времен из Лечхуми
Большое спасибо за внимание к каналу.
Подписывайтесь, ставьте лайки или дислайки, комментируйте.