Простой в приготовлении и очень вкусный!
Бисквит:
Яйцо - 200 г (4 шт С1)
Сгущенка - 300 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 20 г:
Соль - 1 г
Силиконовые коврики:
Яйцо со сгущенкой взбить в пену. Добавить сухие ингредиенты и быстро замесить тесто.
Разлить на силиконовый коврик в пласт размером 50х35 см и выпекать при 180°С 10 минут.
Клубничное конфи:
Клубничное пюре - 200 г
Бескислотный пектин - 2 г:
Сахар - 50 г
В прохладное пюре всыпать дождиком сахар с пектином. Довести до кипения и проварить 30 секунд. Слегка охладить и переложить в кондитерский мешок.
Крем:
Творожный сыр - 300 г
Сахарная пудра - 100 г:
Сливки 33% - 300 г
Взбить до однородности творожный сыр, сахарную пудру и половину сливок. Ввести оставшиеся сливки и все взбить до плотной массы.
Оставить 100 грамм для декора
Сборка:
Кондитерские мешки и насадки:
На охлажденный бисквит равномерно распеделить крем и отсадить конфи. Свернуть рулет и убрать в холодильник на 12 часов.
Украсить остатками крема из насадки 1G, свежими ягодами и листиками мяты.
1 view
77
19
1 month ago 00:11:31 1
Боже Как же это Вкусно! Немного молока, сметана и 3 стакана муки Крутой рецепт Вкуснее и проще нет
1 month ago 00:00:50 1
Рулет “Молочная девочка“
1 month ago 00:05:27 1
Торт Гнездо глухаря от Камо. Прекрасный десерт на чаепитие
1 month ago 00:04:21 1
Пробую рецепт. Бисквитный рулет со сливочной начинкой. Тесто без сухого молока.
1 month ago 00:08:24 1
Стабильный КРЕМ из КЛУБНИКИ ! Без ЯИЦ, СЛИВОК, СЫРА И ЖЕЛАТИНА! Самый БЮДЖЕТНЫЙ! Всегда получается!
2 months ago 00:23:13 1
ШИКАРНЕЙШИЙ И ВКУСНЕЙШИЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ С ГРИБНОЙ ПОДЛИВОЙ - ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ! Собстевенный рецепт
2 months ago 00:06:30 1
Всего лишь добавила МОЛОКО и получила ГИБКИЙ, ЭЛАСТИЧНЫЙ рулет ✿ Бисквитный РУЛЕТ рецепт
2 months ago 00:01:46 1
Молочно-сырная продукция Настëнкиного подворья.
2 months ago 00:07:48 1
ШОКОЛАДНЫЙ рулет за СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ. Никогда НЕ ТРЕСКАЕТСЯ, Эластичный и гибкий - проще не бывает!
2 months ago 00:33:37 1
Пирожное КАРТОШКА с двумя сырами - в гостях Borsch | Я вернулся на СТРОЙКУ?
2 months ago 00:06:47 1
Безумно вкусный торт Тропики от Камо. Прекрасный десерт с бананами и киви
2 months ago 00:06:14 1
Бонжур от простого парня. Незабываемо вкусный торт
2 months ago 00:06:39 1
Торт Огни Парижа от простого парня. Шоколадный десерт с орехами, фруктами и любимым заварным кремом
2 months ago 00:03:39 1
Баноффи от простого парня. Вкусный торт без выпечки
2 months ago 00:06:22 1
Торт Пломбир от Камо. Вкусный бисквитный десерт
2 months ago 00:09:53 1
высокий ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! РУЧНЫМ миксером ! Очень вкусный!
2 months ago 00:00:22 1
Рацион на день для похудения#пп #похудание #диета #диетическиерецепты
2 months ago 00:11:09 1
Полезные ЭКЛЕРЫ без глютена, без лактозы! ПП рецепт БЕЗ САХАРА!
2 months ago 00:04:13 1
Пирожное Школьное от Камо. Несложный вкусный десертик
2 months ago 00:03:56 1
Нежное пирожное от простого парня. Без них никак, уместны в любое время
2 months ago 00:03:51 1
Пирожное эклер от Камо. Вкусный любимый десертик
2 months ago 00:04:21 1
Слоеные трубочки с белковым кремом от простого парня
2 months ago 00:04:32 1
Круассаны со сгущёнкой от простого парня. Один из популярных десертов в мире
2 months ago 00:06:28 1
УДИВИТЕ ВСЕХ ЭТИМ ШИКАРНЫМ РУЛЕТОМ!!! КРАСИВО! ОРИГИНАЛЬНО! ВКУСНО!