В 2024 году за период январь-август на территории Республики Крым произведено 3,5 тысяч тонн кондитерских изделий, в том числе:

В 2024 году за период январь-август на территории Республики Крым произведено 3,5 тысяч тонн кондитерских изделий, в том числе: - 1,4 тысяч тонн изделий мучных кондитерских, тортов и пирожных недлительного хранения; - 1,7 тысяч тонн печенья, тортов и пирожных длительного хранения. Благодаря увеличению ассортимента выпускаемой продукции, расширению рынков сбыта и увеличению спроса на крымскую продукцию внутри региона показатели производства кондитерских изделий текущего года превышают показатели аналогичного периода 2023 года на 22%. ?В Крыму производство хлебобулочных и кондитерских изделий осуществляет более 8 предприятий. Одним из крупнейших таких предприятий является ООО «ТИТТО», сохраняющее за собой звание флагмана отрасли уже 15 лет. На сегодняшний день компания выпускает свыше 100 наименований продукции, включая замороженное тесто и полуфабрикаты, печенье, пряники, круассаны, маффины, сушку, а также специализированные полуфабрикаты для сегмента HoReCa: разнообразные булочки дл... Source: Минсельхоз Крыма |Z|