Хворост, легко и просто

Нам нужно: 4 яйца 8 ст.л. молока или нежирных сливок, но молоко предпочтительнее 8 ст.л. холодной воды примерно 4 стакана муки 4 ст.л. растительного масла (можно растопленного маргарина или сливочного масла - разницы нет) Сахарная пудра на посыпку. Примерно полбутылки растительного масла для жарки. Смешать яйца, воду, молоко, масло, Добавить муку Замесить крутое тесто, круче, чем на пельмени. Дать тесту постоять минут 15. Отрезать от него небольшой кусочек и
Back to Top