Гречаники с куриной печенью и грибами

~~ КЛУБ РУКОДЕЛИЯ ~~ Если говорить по существу, то гречаники -- это котлетки с гречкой и мясным фаршем, печенью или творогом. Вот казалось бы -- ну что в таком соседстве может быть особенного... Да, на первый взгляд и вовсе ничего, но уверяю вас, это только на первый взгляд!