БЕКОН! ПРОБУЮ НИТРИТНУЮ СОЛЬ! ПРОВЕРКА!

В этом видео пробовала нитритную соль. делала эксперимент половину бекона солила обычной солью...а половину с нитритной. Что же получилось? посмотрим. Получилось очень вкусно! Ингредиенты : на 1 кг бекона соль(поваренная) - 10гр соль(нитритная) - 10гр специи по вкусу.я брала : смесь перцев - 10гр кориандр - 5гр лавровый лист - 1шт Для второго маринада соль - 20гр специи так же ка в первом Так же предлагаю посмотреть другие мои видео: Блюда из дичи - ************************************** Закуски- ******************* Пироги и пирожочки- ******************* Заготовочки из теста- ********************** Тортики- ********************** Вторые блюда- *********************** Первые блюда- ************************** Овощное ассорти- ********************** Со