Киевские котлеты Կիևյան կոտլետ

2 հատ հավի կրծքամիս 100-200գ հաց 1գլուխ սոխ աղ 2թ.գ. կարմիր պղպեղ 1թ.գ. համեմի սերմ (աղացած) 1թ.գ. սև պղպեղ 1թ.գ. քարի 2 ձվի դեղնուց Միջուկի համար ...