Видео от Хозяйкин Дом

Благодаря такому маринаду рыба получается очень нежной,сочной и при жарке нет неприятного запаха👌 Попробуйте так приготовить,я уверена эти будет самый любимый ваш рецепт жареной рыбы 🐟 Таким вариантом приготовления можно готовить рыбу хек или минтай. От рыбы очистить плавники,чешую,внутренности и замариновать в молоке,по вкусу добавить соль и смесь 5перцев. Оставляю в маринаде на 2 часа,после окунаю в кляр и обжариваю на огне чуть ниже среднего. Для кляра понадобится 👇 Яйцо-1шт Молоко-150мл Соль по вкусу Мука-80-90г