Чак-чак/chack chack tender and crisp

Привет! Сегодня готовлю чак-чак,очень вкусный,нежный и хрустящий. Ингредиенты: Яйцо 3 шт сахар 0,5 ч.л. сода 1/3 ч.л. вода 40 гр мука 300 гр(примерно) должно получиться тугое тесто. замесить тесто и оставить на 30 минут. для сиропа: мёд 150 гр сахар 150 гр вода50 гр довести до кипения и варить 1 минуту растительное масло для жарки Hello! Today I cook chak-chak, very tasty, tender and crispy. Ingredients: Egg 3 pcs sugar 0.5 tsp soda 1/3 tsp water 40 gr flour 300 gr (approximately) the dough should be tight. knead the dough and leave for 30 minutes. for syrup: honey 150 gr sugar 150 gr water 50 gr bring to a boil and cook for 1 minute vegetable oil for frying супы/soup- рыба/fish- напитки/drinks-